Sutyas Ardiyanti Pengarang

Bioetanol merupakan salah satu energi alternatif yang digunakan saat ini yang diharapkan dapat menggantikan sumber energi minyak bumi yang telah ada yang merupakan cairan hasil fermentasi gula dari sumber karbohidrat menggunakan bantuan mikroorganisme. Tujuan dari penelitian ini adalah (a) Untuk mengetahui apakah limbah serbuk kayu Mahoni (Swietenia macrophylla King.) efektif dalam pembuatan bioetanol. (b) Untuk mengetahui waktu optimal fermentasi limbah serbuk kayu Mahoni (Swietenia macrophylla King.) sehingga menghasilkan bioetanol dengan kadar yang tinggi. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen, untuk pembuatan bioetanol dilakukan dengan beberapa tahap yaitu preparasi sampel dengan menjemur dan memperkecil ukuran, delignifikasi dengan NaOH, hidrolisis dengan H2SO4, dan fermentasi menggunakan ragi tape dengan variasi waktu 2, 3, 4, 5, 6 dan 7 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa limbah serbuk kayu Mahoni (Swietenia macrophylla King.) efektif dalam pembuatan bioetanol. Perlakuan waktu fermentasi yang optimal terlihat pada hari ke 6 dengan kadar etanol rata-rata sebesar 3,91 %.