Monita Rahayu Penguji 1 Mutia Amyranti Dosen Pembimbing 2 Sutresna Juhara Penguji 1 Yus Firdaus Ketua Penguji Briliant Sabilillah Pengarang

PT. HarsIndo Oetama Perkasa adalah Perusahaan manufaktur dan distribusi bumbu makanan, khususnya tepung sagu, penguat rasa, tepung bakso instan, dan lada bubuk. Di penelitian ini hanya mengambil 5 karyawan khusus di operator produksi bumbu, karyawan harus selalu bekerja dengan sangat maksimal, namun disisi lain karyawan memiliki keterbatasan dalam beban kerja fisik yang diberikan dan kemampuan bekerja. Ketika karywan diberikan beban kerja tersebut berdampak pada kesehatan karyawan secara fisik. Dengan metode pendekatan fisiologis ini menggunakan alat Pulse Oximeter untuk mengukur denyut jantung, dan kadar oksigen kepada 5 karyawan operator produksi bumbu tersebut. Dalam pengukuran ini dapat bisa menentukan jam waktu istirahat karyawan tersebut. Dalam pengolahan data ini denyut jantung rata rata saat bekerja (DNK) dan denyut jantung rata rata setelah istirahat (DNI), DNK sebesar 95.2 dan DNI sebesar 86 dan DNK maksimum sebesar 197.4. Dalam pengolahan data ini beban kerja fisik tersebut di kategorikan ringan dengan nilai %CVL sebesar 8.26%. karena beban kerja di kategorikan ringan maka waktu istirahat (Rt = 0). Artinya para pekerja dengan waktu istirahat 60 menit sudah cukup untuk memulihkan tenaga untuk melakukan tugas pekerjaan selanjutnya