Detail Cantuman

Penelitian ini dilakukan untuk menguji pengaruh antara variabel
Service quality (X1) terhadap kepuasan pelanggan (Y), Food Quality (X2)
terhadap kepuasan pelanggan (Y), dan Design Interior (X3) terhadap
kepuasan pelanggan (Y) Café Halaman Belakangs Tangerang. Pengumpulan
data dilakukan dengan metode kuesioner yang berisi daftar pernyataan
mengenai setiap variabel yang diteliti. Responden penelitian ini ialah
pelanggan Café Halaman Belakangs. Sampel yang digunakan sebanyak 100
responden dari tidak diketahuinya populasi. Analisis data pada penelitian ini
menggunakan program SmartPLS 4.0. Pengujian hipotesis dengan
pendekatan PLS, dilakukan dengan dua tahap, yaitu pengujian outer model
dan inner model. Uji outer model dilakukan dilakukan untuk membuktikan
validitas dan reliabilitas seluruh indikator pada masing-masing variabel. Uji
inner model dilakukan untuk menguji pengaruh antar variabel sesuai
hipotesis yang ditetapkan sebelumnya. Hasil penelitian menunjukan : (1)
Service Quality berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan
pelanggan. (2) Food Quality tidak memiliki pengaruh terhadap kepuasan
pelanggan. (3) Design Interior berpengaruh positif dan signifikan terhadap
kepuasan pelanggan. Hal tersebut menandakan bahwa kepuasan pelanggan
pada Café Halaman Belakangs terlihat pada Service Quality dan Design
Interior yang diberikan, sedangkan pada Food Quality Café Halaman
belakangs harus ditingkatkan kembali